Ultimo aggiornamento: maggio 2026

Informativa sulla privacy

La presente Informativa sulla privacy illustra le modalità con cui AI WEN S.R.L. Semplificata ("Impressione Chongqing", "noi", "ci") raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti quando questi visitano il nostro sito web www.ristoranteimpressionechongqing.com o interagiscono con i nostri servizi. Ci impegniamo a tutelare la tua privacy in conformità con il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e il Decreto Legislativo 196/2003.

1. Titolare del trattamento

AI WEN S.r.l. Semplificata
Via Sant'Antonino 34/R, 50123 Firenze (FI), Italia
P.IVA / Codice Fiscale: 07265720487
PEC: aiwen@pec.buffetti.it
Telefono: +39 055 290010
Rappresentante legale: Cao Wen

2. Dati che raccogliamo

Potremmo raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

Categoria	Esempi	Scopo
Dati di navigazione	Indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, durata della visita	Funzionalità del sito, sicurezza, analisi dei dati
Dati di contatto	Nome, e-mail, numero di telefono	Richieste di prenotazione, risposta alle richieste di informazioni
Dati della prenotazione	Data, ora, numero di persone, richieste particolari	Prenotazione dei tavoli e gestione degli ospiti
Dati dei cookie	Preferenze, identificatori di analisi, tag di marketing	Personalizzazione del sito, analisi dei dati, pubblicità

3. Base giuridica del trattamento

Trattiamo i tuoi dati personali sulla base di una o più delle seguenti basi giuridiche ai sensi dell'articolo 6 del GDPR:

Consenso — per i cookie analitici, i cookie di marketing e le iscrizioni alla newsletter (art. 6, paragrafo 1, lettera a))
Necessità contrattuale — per elaborare la prenotazione o rispondere alla richiesta (art. 6, paragrafo 1, lettera b))
Interesse legittimo — per migliorare il nostro sito web, garantire la sicurezza e analizzare i modelli di utilizzo aggregati (art. 6, paragrafo 1, lettera f))
Obbligo legale — adempiere agli obblighi fiscali, contabili o normativi (art. 6, paragrafo 1, lettera c))

4. Come utilizziamo i tuoi dati

Per elaborare e confermare le prenotazioni ai tavoli
Per rispondere alle richieste ricevute per telefono, e-mail o WhatsApp
Analizzare il traffico del sito web e migliorare l'esperienza degli utenti (tramite Google Analytics)
Per visualizzare il sito web nella lingua che preferisci (tramite Weglot)
Per mostrare annunci pubblicitari pertinenti su Google e sui social media (previo consenso dell'utente)
Per adempiere agli obblighi di legge e normativi

5. Condivisione dei dati e soggetti terzi

Potremmo condividere i tuoi dati con le seguenti categorie di fornitori di servizi, che agiscono tutti in qualità di responsabili del trattamento ai sensi del GDPR:

Servizio	Fornitore	Scopo	Ubicazione
Hosting di siti web	Webflow, Inc.	Hosting e CDN	Stati Uniti (SCC)
Analisi	Google LLC (GA4)	Analisi del traffico	Stati Uniti (SCC)
Multilingue	Weglot SAS	Traduzione linguistica	Francia (UE)
Consenso all'uso dei cookie	Finsweet	Gestione dei cookie ai sensi del GDPR	Stati Uniti (SCC)
Pubblicità	Google Ads / Meta	Remarketing, monitoraggio delle conversioni	Stati Uniti (SCC)

Qualora i dati vengano trasferiti al di fuori del SEE (negli Stati Uniti), tali trasferimenti sono garantiti dalle clausole contrattuali tipo (SCC) ai sensi dell'articolo 46, paragrafo 2, lettera c), del GDPR. Non vendiamo i tuoi dati personali a terzi.

6. Conservazione dei dati

Dati relativi alla prenotazione: conservati per un massimo di 12 mesi dopo la visita, o più a lungo se necessario per motivi legali o contabili
Richieste di contatto: conservate per un massimo di 12 mesi dall'ultima interazione
Dati di analisi: resi anonimi e conservati per un massimo di 14 mesi (impostazione predefinita di Google Analytics)
Dati dei cookie: per le durate specifiche, consultare la nostra Informativa sui cookie

7. I tuoi diritti

Ai sensi del GDPR, l'utente gode dei seguenti diritti in relazione ai propri dati personali:

Accesso — richiedi una copia dei dati che conserviamo su di te
Rettifica — correzione di dati inesatti o incompleti
Cancellazione — richiesta di cancellazione dei propri dati ("diritto all'oblio")
Limitazione — limitazione delle modalità di trattamento dei tuoi dati
Portabilità: ricevi i tuoi dati in un formato strutturato e leggibile da un computer
Opposizione — opposizione al trattamento basato su un interesse legittimo
Revocare il consenso — in qualsiasi momento, senza che ciò incida sui trattamenti effettuati in precedenza

Per esercitare uno qualsiasi di questi diritti, contattaci all'indirizzo aiwen@pec.buffetti.it o al numero +39 055 290010.

Hai inoltre il diritto di presentare un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali all'indirizzo www.garanteprivacy.it.

8. Cookie

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9. Sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati personali da accessi non autorizzati, perdita, distruzione o alterazione. Il nostro sito web utilizza la crittografia HTTPS per tutti i dati in transito. L'accesso ai dati personali è limitato esclusivamente al personale autorizzato.

10. Modifiche alla presente informativa

Ci riserviamo il diritto di aggiornare periodicamente la presente Informativa sulla privacy. Eventuali modifiche saranno pubblicate su questa pagina con l'indicazione della data di revisione aggiornata.

Per qualsiasi domanda relativa alla presente Informativa sulla privacy, contattaci all'indirizzo aiwen@pec.buffetti.it.